Jos mä jotain leivon, niin se on hyvin suurella todennäköisyydellä muffinseja. Ne nyt vaan on niin helppoja ja nopeita, ja aineetkin löytyy hyvin usein jo valmiiks kaapista. Viime viikolla mulla oli jääkaapissa voita, mistä oli päivämäärä umpeutumassa, niin päätin käyttää sen sitten näihin. Suklaamuffinssit nyt vaan ei voi epäonnistua.
If I bake something, it's most likely going to be muffins. They just are so easy and quick, and the ingredients are in the cupboard often already. Last week I had butter in my fridge that was about to off, so I decided to use it on these. Chocolate muffins just can't go wrong.
200g voita, 2 dl sokeria, 3 munaa, 2,5 dl vehnäjauhoja, 0,5 dl kaakaojauhetta, 2 tl leivinjauhetta, 2 tl vaniljasokeria, suklaalevy.
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat, sen jälkeen keskenään sekoitetut kuivat aineet. Jaa muffinssivuokiin ja tökkää pala suklaata keskelle jokaista. Paista 200°C:ssa 15 minuuttia.
200g butter, 2 dl sugar, 3 eggs, 2,5 dl flour, 0,5dl cocoa powder, 2 tsp baking powder, 2 tsp vanilla sugar, a bar of chocolate.
Cream together the soft butter and the sugar. Add the eggs and then the dry ingredients mixed together. Divide into muffin cases and stick a piece of chocolate into every one of them. Bake in 200°C for 15 minutes.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti